Chiński Shar-Pei to starożytna rasa psa, która istnieje w Chinach od 200 roku p.n.e. Czworonogi zostały pierwotnie opracowane jako uniwersalne psy gospodarskie, dlatego są znane ze swojej inteligencji i zdolności do szybkiego uczenia się. Wymagają wczesnej socjalizacji i codziennych ćwiczeń. Shar pei nie lubią obcych i raczej nie są skłonne do zawiązywania z nimi przyjaźni. Szczekają jedynie wówczas, gdy ktoś pojawi się na ich terytorium. Nie są agresywne, ale nie powinny pozostawać z małymi dziećmi sam na sam.