Chow Chow były niegdyś wykorzystywane jako środek transportu w górach Tybetu. To bardzo wytrzymała rasa, która z łatwością dostosuje się do wszystkich warunków pogodowych. Psy posiadają grubą, bujną szatę, dlatego też ciężko znoszą okresy nagłych zwyżek temperatur. Są dość trudne w prowadzeniu i mogą sprawiać problemy w szkoleniu. Wymagają zdecydowanego i konsekwentnego podejścia treningowego.
