Wyżeł portugalski
Początki powstania tej rasy nie są jasne, wydaje się jednak, że przybyła ona ze Wschodu na Półwysep Iberyjski wieku temu. W Portugalii były znane już pod koniec XIV wieku. Lata hodowli, krzyżowania z innymi psami doprowadziły w końcu do wyodrębnienia nowej rasy - wyżła portugalskiego. Jest to wyżeł o dużej wytrwałości w pracy i wytrzymałości fizycznej. Nieustępliwy w poszukiwaniu zwierzyny, posiadający cechy doskonałego psa myśliwskiego. Wytrwały w pracy, oddany i wierny pomocnik myśliwego. Podczas pracy czujny, uważny i cichy, poprzez swoje zachowanie. Wyżeł portugalski jest zawsze chętny do pracy, w której wykazuje się inteligencją, a czasem sprytem.
Warto wiedzieć, że jest niezwykle przywiązany, bardzo uległy, okazujący wiele uczucia swojemu przewodnikowi. Pozbawiony szkolenia staje się jednak nieposłuszny i przestaje reagować na komendy. Jest to pies raczej towarzyski, choć czasem zbyt żywiołowy i męczący. Zawsze elegancki.